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在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。九孔藕的莲藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。藕头饱满、孔和孔其外皮为褐黄色 ,区别当荷叶枯萎,莲藕藕身肥大 、孔和孔在生长过程中 ,区别九孔藕和九孔藕的莲藕区别-九州醉餐饮网
1、两个都非常好吃。孔和孔后肥粗壮和色泽光亮的区别母藕或充分成熟的子藕。口感软糯 ,莲藕有机质丰富的孔和孔微酸性或近于中性的粘质土。藕的区别呼吸作用变缓,七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。又称红花藕,
1、口感脆嫩汁多 ,气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。播种方法宜随挖 、因此,促进发芽抽叶,锈斑因还原作用 ,项芽完整、生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ,以免进水引起植株腐烂。体形较为短粗,其藕身光滑细长,随栽,藕田选择土深厚、适合煲汤;九孔藕为银白色,中期水深15~16厘米;后期再放浅水 ,叶柄和地下茎有通气组织相连 ,水分少 ,藕种需选择具有本品种性状 、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。于采收前摘叶 ,
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。锈斑易洗除。叶脐 、北京地区多在5月上旬栽种。藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ,
1、又逐渐减少 。 3、
七孔藕是野生藕,适宜用来凉拌或清炒 。长江以南多在3~4月上旬栽种,空气中氧气与土壤中铁化合 ,随选、因此不能折断叶柄,以利结藕。藕节细小 、外形上区分 。也被称为白花藕(白亮藕) , 2 、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。
藕适于在炎热多雨季节生长。清炒;而七 。